A konjac tészta hatalmas előnye, hogy nem maradsz éhes utána, mert telít. Kezdő ketogén diétázóknak jó szívvel ajánlom, mert a szemünket is megnyugtatja a látványa. Nézzük, hogy a konjac tésztát hogyan lehet nagyon-nagyon finomra elkészíteni!
Az írás affiliate linkeket tartalmaz.
Konjac tészta – hozzávalók
2 személyre
- 1 csomag konjac tészta
- 1 evőkanál olaj
- 1 evőkanál szójaszósz vagy coconut amino szósz
- 1 gerezd apróra vágott fokhagyma
- 1 evőkanál apróra vágott gyömbér
Konjac tészta – elkészítése
- A csomagolásból vegyük ki a konjac tésztát, tegyük egy kislyukú szűrőbe és öblítsük le vízzel.
- A tésztát tegyük serpenyőbe és egy evőkanál olajon pirítsuk 2 percig, míg a nedvesség el nem fő.
- Ekkor tegyünk hozzá egy evőkanál szójaszószt/coconut aminost, egy gerezd apróra vágott fokhagymát, egy kanál apróra vágott gyömbért és pirítsuk még 2-3 percig.
Konjac tészta – tálalása
Nagyon jól passzol mellé ez a zöldséges csirke. A konjac tésztát és a csirkét tehetjük külön a tényárokba tálaláskor, vagy össze is keverhetjük még a wokban.
Konjac tészta – tudnivaló
Amire mindenképpen figyeljetek, hogy az étel mellé bő folyadékot is igyatok!