A ketogén diéta és a fogyás. Hogy is van ez?
A ketogén diéta szénhidrátban szegény, zsírban gazdag étrend. Orvosi alkalmazása egészen a 19. századig nyúlik vissza, amikor már használták a diabétesz, cukorbetegség kordában tartásához. Majd az 1920-as években epilepsziás gyerekek kezelésében értek el vele eredményt.
Ketogén diéta fogyás: keto vagy zsírszegény?
Az ketogén diétába sokan fogyási céllal kezdenek bele, pedig teljesen szembemegy a gyakrabban ajánlott zsírszegény nézőponttal.
Nagyon jók a tapasztalatok, több kutatás is bizonyította, hogy eredményesebb, több fogyást lehet elérni a ketogén diétával, mint zsírszegénnyel.
Azért szeretem a healthline oldalt, mert pontosan lehivatkozza a tudományos vizsgálatokat. Úgyhogy aki szeretné, pontosan megtalálja őket – ebben a témában is – itt: https://www.healthline.com/nutrition/ketogenic-diet-and-weight-loss
Ketogén diéta fogyás: magyarázatok
Nézzük röviden, hogy hogyan is segíthet a ketogén diéta a fogyásban.
Ha max. 50g szénhidrátot fogyasztunk, akkor természetszerűen lecsökken a kalóriabevitelünk is, ami kulcsfontosságú a fogyáshoz.
A szervezetünk fehérjéből előállít valamennyi szénhidrátot, de a folyamat során el is éget valamennyi kalóriát.
Nagyon sokan beszámolnak róla, hogy egyszerűen csökken az étvágyuk, nem érzik magukat éhesnek a nap során, ami megint csak kedvez a fogyásnak.
Egyes kutatások szerint a ketogén diéta az elégetett zsír mennyiségét is növeli.
Ketogén diéta fogyás: ha nem sikerül
Nézzünk néhány lehetséges okot, ha a fogyás elmarad, stagnál a súlyod és már kezdesz teljesen kétségbeesni.
- A kalória mindkét irányba eltolódhat. A bevitt zsírokkal elszállhat, a csökkenő étvággyal pedig alulmaradhat és egyik sem jó, ezért érdemes dietetikus segítségét kérnünk az étrendünk összeállításakor. A megfelelő, egészséges zsírok megválasztásában is jól jön a segítség.
- Lehet, hogy túl sok szénhidrátot fogyasztasz. Applikációk is segítségedre lehetnek vagy egy egyszerű kockás füzet.
- Ahogy fentebb utaltunk rá, a szervezet fehérjéből is képes szénhidrátot előállítani. Ha túl sok fehérjét fogyasztunk, akkor fogyhatunk, de a ketózis egészségügyi előnyeit nem élvezhetjük.
- Ahogy átállsz a ketogén étrendre, többet fogsz pisilni, így több nátriumot és magnéziumot is veszítesz. Utóbbi pont a zsírégetésben és a súlyvesztésben is segít. A nátriumot legkönnyebben ételeid megsózásával tudod pótolni, a magnéziumot pedig olyan ételek fogyasztásával, mint a mandula, a spenót vagy az avokádó. De ha szükségét érzed, étrendkiegészítőt is szedhetsz a magnézium pótlására.
- Nézd meg a nem keto barát ételek listáját még egyszer. Hiszen első gondolatunk lehet az, hogy a zöldségek korlátlan számban mehetnek, de van jó pár, ami ebben a diétában – főként ha fogyás a célod -, nem lesz a segítségedre.
- Túl kevés rostot fogyasztasz, ami ráadásul még székrekedést is okozhat. (Ahogy egyébként a kevés zsírfogyasztás is.) Ehhez néhány tippet már itt is adtunk.
- Hogy állsz a mesterséges édesítőszerekkel? Bizony ezek is a cukorhoz hasonló inzulinugrásokat tudnak okozni.
- Biztos vagyok benne, hogy minél gyorsabban szeretnél fogyni, látni az eredményt és a diéta kezdetekor szépen be is indult a fogyás. Valószínűleg ennek nagy része vízből történt. Az is várható, hogy ahogy a szervezeted alkalmazkodik az új étrendhez, lelassul a fogyás. Tehát ha stagnál a súlyod, ne ess kétségbe. Lehet, hogy még nem is tudott 100%-osan átállni a szervezeted, az anyagcseréd (szakértők szerint ez akár 6 hét is lehet) és nem tapasztalhattad az étrend számos jótékony hatását. És arról se feledkezz meg, hogy a súlyodat, amiből fogyni szeretnél, nem 1 hónap alatt szedted fel. Tehát adj időt magadnak és a szervezetednek.
- Igyál eleget!
Nyugodtan olvass utána a diétának, akár 1-2 könyvben is. Keress kutatási eredményeket és egy számodra hiteles embert. Nekem ez egy dietetikus volt, akinek nagyon hálás vagyok. Továbbá javasoljuk, hogy a ketogén diéta elkezdése előtt, kérd ki orvosod tanácsát is.
És ne feledd, a cél, hogy a ketogén étrenden ne legyél éhes! Ha éhes vagy, gondold végig, hogy ettél-e elég zsírt.
Forrás:https://www.thehealthy.com/weight-loss/keto-diet-mistakes/
